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標題: 幸福其实很简单-蒸出美味包菜肉糜卷 [打印本頁]

作者: oper010    時間: 2012-8-28 19:27
標題: 幸福其实很简单-蒸出美味包菜肉糜卷
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原料:
小包菜1个、肉糜200克学、蛋清适量。
调料:
料酒1小匙、淀粉适量、盐少许、生抽1汤匙。
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做法:
1、肉糜加料酒、淀粉、蛋清拌匀后搅拌上劲。
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2、包菜滚水中加少量盐和油焯15秒,捞出沥水备用。
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3、取一片包菜,放入适量肉糜卷好,摆放在盘子里。
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4、放入电蒸箱里蒸5分钟左右。
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5、蒸菜时的汤汁倒入炒锅,倒入生抽和小半碗水淀粉勾成芡,淋到包菜卷上即可。
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美食美味
作者: jimdyh    時間: 2024-6-22 00:52
简单好做,很适合家庭外带




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