比思論壇

標題: 竹爆平安：芝士培根卷 [打印本頁]

作者: rock2016 時間: 2011-12-21 19:04
標題: 竹爆平安：芝士培根卷

“竹报平安”寓意驱除邪恶，祈祷安康。此菜爆竹用培根金针菇卷表示此意，愿所有朋友都快乐平安！

10.jpg (32.74 KB, 下載次數: 35)

1.jpg (6.09 KB, 下載次數: 43)

材料：培根、芝士片、金针菇

2.jpg (4.58 KB, 下載次數: 36)

培根、芝士片对切一半；金针菇洗净去根部。

3.jpg (6.49 KB, 下載次數: 34)

锅中倒入适量清水煮沸，下入金针菇略烫即可捞出，沥干水分。

4.jpg (4.38 KB, 下載次數: 43)

取其中一半培根，放上半片芝士片，放上焯烫好的金针菇。

5.jpg (4.63 KB, 下載次數: 40)

卷起用牙签固定住。

6.jpg (4.12 KB, 下載次數: 39)

锅内放少许橄榄油烧热。（一点点就够不要多）

7.jpg (7.31 KB, 下載次數: 33)

放入培根卷煎制。

8.jpg (7.23 KB, 下載次數: 38)

煎制中勤翻，让培根卷受热均匀。

9.jpg (7.62 KB, 下載次數: 40)

直至培根断生和芝士很好的融化即可。

作者: 甘草 時間: 2024-1-24 17:27
形好味道好

歡迎光臨比思論壇 (http://e3-1275v3.bl-phx0.141.9.8.b8.securedservers.com/)