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標題: 核桃西芹百合炒虾仁 [打印本頁]

作者: dongzhan 時間: 2021-8-19 11:54
標題: 核桃西芹百合炒虾仁

炒锅放入炒香核桃

将核桃炒香后捞起待用

西芹洗净切段

煮沸水放几滴油和盐，将西芹焯水，捞出沥干水分

鲜虾去壳，用刀将虾背剖开，去虾线，冲洗干净放入盐、料酒、胡椒粉、蛋清和生粉拌匀，腌制15分钟

炒锅放油爆香姜蒜蓉，爆炒虾仁

虾仁卷曲捞出待用

爆炒百合

再放入西芹爆炒片刻

下盐调味

下虾仁和几粒枸杞

下水淀粉煮沸，勾芡

撒上炒香的核桃仁即可盛碟

作者: 甘草 時間: 2022-8-23 20:17
混合的美味

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