比思論壇
標題: 藕片 [打印本頁]
作者: 帝国文字控 時間: 2022-6-4 13:09
標題: 藕片
麻辣藕片的做法教程:
1. 藕洗净,切成片,沥干水份,备用。
2. 冻豆腐,洗净,挤干水份。切成小块。
3. 干辣椒用剪刀剪成小段。
4. 锅中放油,加入花椒粒和干辣椒段,小火炸香。
5. 加入藕片翻炒,放葱花和蒜片,翻匀,倒入冻豆腐继续翻炒。
6. 放入鸡精和红油豆瓣酱,翻炒均匀,放入少许清水,加盖焖煮两分钟,即可出锅。
成品图:
![](https://www.jucanw.com/UploadFiles/2013-02/admin/2013022313325634767.jpg)
麻辣藕片的做法小技巧:
1、冻豆腐可以增加菜的营养成分。如果想吃纯净藕片的话可以不加。
2、藕片不能干炒太久,断生即可,干炒太久会变色。
作者: ssx51466 時間: 2022-6-5 20:19
![](static/image/smiley/default/smile.gif)
![](static/image/smiley/default/smile.gif)
作者: gfseagraeh 時間: 2022-6-8 20:15
看着可以
作者: ZZX162252 時間: 2022-6-8 22:36
营养健康
作者: 甘草 時間: 2022-7-8 18:03
非常脆口
作者: jimdyh 時間: 2024-6-26 00:28
仔细看了下做法,应该是口感很好的那种
作者: xingtian0 時間: 2024-6-26 01:00
![](static/image/smiley/tiger/39.gif)
歡迎光臨 比思論壇 (http://e3-1275v3.bl-phx0.141.9.8.b8.securedservers.com/) |
Powered by Discuz! X2.5 |