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標題: 香菇鸡蛋打卤面 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-1-6 14:50
標題: 香菇鸡蛋打卤面
食材明细
主料
辅料

香菇鸡蛋打卤面的做法步骤

  • 1

    -新鲜香菇洗净切片


  • 2

    -木耳切细丝


  • 3

    -香菜洗净切小段,不喜欢吃的可以不放


  • 4

    -油麦菜洗净切小段


  • 5

    -黄瓜洗净刨成丝


  • 6

    -大葱切细丝,新蒜切碎


  • 7

    -豆瓣酱超市都有的卖


  • 8

    -鸡蛋打蛋液


  • 9

    -鸡蛋炒散捞出备用


  • 10

    -锅中放油放入葱蒜爆香


  • 11

    -放入豆瓣酱翻炒


  • 12

    -加入适量开水煮沸


  • 13

    -放入木耳香菇翻炒


  • 14

    -加适量盐生抽


  • 15

    -勾芡


  • 16

    -最后放入鸡蛋碎,油麦菜,香菜段停火后放


  • 17

    -买条来了,新鲜手工面


  • 18

    -水开后放入面条煮熟


  • 19

    -打卤面成功,放上黄瓜丝




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