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標題: 炒莜面 [打印本頁]

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作者: ab77777    時間: 3 天前
標題: 炒莜面
炒莜面

食材用料

蒸好的莜面 适量	豆苗 适量 相克食物
西红柿 一个 相克食物	圆葱 少许 相克食物
盐 少许	胡麻油 少许
海鲜酱油 少许	十三香 少许
蚝油 少许

炒莜面的做法

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  1.豆苗洗净去根

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  2.西红柿切丝，胡萝卜切丝，圆葱切丁。

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  3.锅内胡麻油少许（也可以放其他植物油），油热后放入十三香、圆葱和胡萝卜翻炒

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  4.再放入西红柿翻炒均匀入味。

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  5.放入豆苗翻炒，期间加入少许海鲜酱油和盐，

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  6.翻炒2分钟后加入清水一小碗，中火两分钟左右。

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  7.加入蒸好的莜面撕成小块翻炒

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  8.翻炒一分钟左右，加入蚝油出锅。

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  9.装盘～

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  10.摆盘～

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作者: jimdyh    時間: 前天 00:58
既能当主菜也能当主食，这个算东北菜吧

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