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標題: 农家焖乌鬃鹅 [打印本頁]

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作者: ab77777    時間: 2025-1-10 13:54
標題: 农家焖乌鬃鹅
农家焖乌鬃鹅

食材用料

清远乌鬃鹅 半只	蒜苗 5棵 相克食物
姜片 一把	蒜头 一头 相克食物
黄豆酱 一勺	蚝油 半勺
盐 少量	生抽 一勺

清远农家焖乌鬃鹅的做法

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  1.鹅肉剁小块，辅料洗切好备用

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  2.放入姜片、蒜头热油爆表

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  3.倒入鹅肉翻炒

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  4.炒至鹅肉干水出油

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  5.倒入酱、蚝油、生抽、盐炒匀

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  6.加入没过鹅肉的水量，大火烧开，转中火焖至剩少量汁水

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  7.倒入蒜苗翻炒至蒜苗熟透，这时汁也基本收干了。

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  8.上碟、开吃

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作者: Djb222    時間: 2025-1-10 21:26
這大鵝看著可以啊！！！

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