| 猪肝 适量 | 胡萝卜 适量 |
| 黄瓜 适量 | 油 适量 |
| 芝麻 适量 | 味精 适量 |
| 白糖 适量 | 白醋 适量 |
| 香油 适量 | 生抽 适量 |
| 蒜蓉 适量 | 干辣椒 适量 |
1.备好的猪肝
2.把猪肝卤熟
3.碗中放干辣椒.芝麻
4.把熬好的油倒入碗中加生抽.味精.白糖.少许盐和白醋调成汁
5.把猪肝.胡萝卜.黄瓜切好备用
6.把调好的汁浇在猪肝上即可
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