排骨板栗焖饭

雨落润田

食材明细
主料

• 排骨适量
• 板栗适量
• 胡萝卜适量
• 玉米适量
  

辅料

• 葱花适量
  

调料

• 花生油适量
• 玉米淀粉适量
• 生抽适量
• 蚝油适量
• 老抽适量
• 盐适量
  

• 原味口味
• 焖工艺
• 一小时耗时
• 简单难度
  

排骨板栗焖饭的做法步骤

• 
  
  1
  
  排骨斩块用清水浸泡出血水。
  
• 
  
  2
  
  洗净的排骨沥干水份。
  
• 
  
  3
  
  加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油。
  
• 
  
  4
  
  抓匀后再加入适量花生油，继续抓匀静置备用。
  
• 
  
  5
  
  胡萝卜去皮洗净切细备用。
  
• 
  
  6
  
  玉米洗净剥粒备用。
  
• 
  
  7
  
  香葱洗净切葱花备用。
  
• 
  
  8
  
  板栗洗净备用。
  
• 
  
  9
  
  锅中热油放入排骨煎香。
  
• 
  
  10
  
  放入胡萝卜和玉米炒匀。
  
• 
  
  11
  
  放入板栗翻炒。
  
• 
  
  12
  
  加入适量盐。
  
• 
  
  13
  
  加入适量蚝油。
  
• 
  
  14
  
  翻炒均匀入味后即可关火。
  
• 
  
  15
  
  适量大米淘洗干净。
  
• 
  
  16
  
  加入适量清水，水的量要比平时煮饭少一点。
  
• 
  
  17
  
  盛入炒过的配菜。
  
• 
  
  18
  
  电饭锅煮饭模式至程序结束。
  
• 
  
  19
  
  米饭煮好后翻拌均匀，洒上葱花即可。
  
• 
  
  20
  
  成品。
  
• 
  
  21
  
  成品。
  
• 
  
  22
  
  成品。
  
• 
  
  23
  
  成品。
  
  

Djb222

排骨悶飯真是絕了，確實不錯！！！