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[主菜] 红烧泥鳅

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    發表於 2023-12-19 20:04:35 |只看該作者 |倒序瀏覽
    准备食材:泥鳅、姜葱姜、辣椒
    做法步骤:
    1、将泥鳅洗净,去除内脏和泥沙,切成段。姜葱姜和辣椒切好备用。
    2、起锅热油,放入姜蒜和辣椒炒香,然后捞出,再加入泥鳅煎至两面金黄,加入炒过的好姜蒜和辣椒翻炒均匀。
    3、接着加入适量的水没过食材,加入生抽、料酒、蚝油、糖和适量的盐,焖煮至汤汁收干。
    4、最后加入葱段,继续翻炒均匀,即可出锅装盘开吃。

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    發表於 2023-12-29 10:33:15 |只看該作者
    泥鰍拿來油炸也很不錯!
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    發表於 2023-12-29 10:59:56 |只看該作者
    泥鳅的营养价值其实非常的高,小时候经常吃
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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