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[主菜] 沙茶香菇

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    發表於 2024-5-13 10:50:22 |只看該作者 |倒序瀏覽


    沙茶香菇





    材料
    响丸香菇丸12红萝卜1香菇5彩椒1沙茶酱1凤梨1威士忌1盐1九曾塔1


    做法

      1
      将食材洗净、切丁

      2
      煎凤梨、加入ㄧ点威士忌提炼香味,提升凤梨汁的层次感

      3
      加入威士忌的时候要小心火,火熄灭后加入一点盐,搅拌,然后先放一旁

      4
      放入其余食材,顺序:萝卜煎微焦、香菇、丸子、沙茶酱两匙、均匀搅拌

      5
      加入彩椒伴炒匀,火关小,加入胡椒盐适当调味。起锅前加入九层塔,搅拌

      6
      完成Ps凤梨是搭配帮助消化的





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    發表於 2024-5-14 09:19:49 |只看該作者
    這做法很新穎
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    發表於 2024-5-14 09:54:02 |只看該作者
    沙查香菇,听起来就觉得香,这个厉害了
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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