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[主菜] 虾仁滑蛋

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    發表於 2024-4-28 16:19:45 |只看該作者 |倒序瀏覽

    虾仁滑蛋

    原料:虾仁100公克、鸡蛋4个,葱2根、盐1/2茶匙,太白粉水1茶匙

    做法:

    1、将虾仁烫熟过冷,葱切成葱花备用。

    2、将鸡蛋打入碗内,加入所有调味料与作法1的葱花一同拌匀。

    3、取锅烧热后,放入2大匙油润锅。

    4、将作法3转小火,放入作法2的鸡蛋煳及作法1烫熟的虾仁后,用锅铲徐徐以圆形方向轻推,至蛋成熟即可。


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    發表於 2024-4-28 21:27:23 |只看該作者
    做的很好 高
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    發表於 2024-4-29 00:38:39 |只看該作者
    虾仁滑蛋,这个我最爱吃了,尤其在茶餐厅里
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2024-4-29 01:10:08 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    写的有点啰嗦,不用写做法123
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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