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[主菜] 烤羊腿

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    發表於 2025-2-8 13:51:38 |只看該作者 |倒序瀏覽
    烤羊腿


    食材用料
    羊前大腿 2000克
    大蒜 一头
    辣椒粉 2克
    10克
    酷克壹佰烤肉料 5克
    王守义烧烤调料 10克

    烤羊腿的做法
    • 1.羊腿洗净。

    • 2.两面都划几刀,方便腌制的时候入味。

    • 3.准备腌料。

    • 4.用少许水将腌料调成汁。

    • 5.用稍后的保鲜袋装上羊腿。

    • 6.把腌料汁倒入。

    • 7.晃动保鲜袋,使羊腿均匀裹满腌料,腌制24小时。

    • 8.放入空气炸锅。

    • 9.165度烤1小时。

    • 10.切片食用。




    小贴士

    1、羊腿的表面划几刀,能更好的入味
    2、辣椒粉的用量可以根据个人口味调整
    3、没有客气炸锅用烤箱也可以,但是要根据实际情况调整烘烤的时间和温度
    4、要小火慢烤,以免烤焦,可以根据个人喜好选择一些蘸料。



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    發表於 3 天前 |只看該作者
    羊腿肉跟孜然很搭!!!
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