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[主菜] 十大赣菜——鄱湖胖鱼头

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l3202090

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小學生

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TA的每日心情

	開心 2022-3-26 17:26

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[LV.7]常住居民III

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電梯直達

樓主

發表於 2012-3-8 15:24:10 |只看該作者 |倒序瀏覽

原料
鳙鱼头一只，约3000克。
制作方法
1、鱼头洗净、剁开，放料酒、精盐腌渍10分钟。　　2、将腌好的鱼头入蒸柜内蒸至熟。　　3、取萝卜干、米椒、生姜、蒜子等切末入锅内炒香，加入鱼汤调味淋浇于鱼头上即成。

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eded005

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中學生

新兵蛋子

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TA的每日心情

	開心 2021-9-27 14:07

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2012-3-8 15:56:54 |只看該作者

嗯~~~~好吃的鱼头！！！

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maomao1983

347 主題	142 好友	1萬積分

版主

KILL ME！BABY~

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TA的每日心情

	奮斗 2020-3-12 10:35

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[LV.Master]伴壇終老

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發表於 2012-3-8 16:28:27 |只看該作者

辣才够味

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